BERITA-SULSEL.COM – Jika selama ini Anda akrab dengan hidangan pisang bakar keju yang diberi susu kental manis sebagai pemberi rasa manis, pada resep ini susu kental manis diganti dengan gula.

Gula pasir ditaburkan diatas pisang, lalu dipanggang hingga meleleh dan berubah menjadi karamel. Cita rasanya tak kalah sedap.

Yuk, coba buat dan cicipi pisang bakar karamel.

Bahan:

10 buah pisang kepok
50 gr gula pasir
1 sdm margarin
100 ml santan kental
100 gr keju parut

Cara membuat:

– Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas aluminium foil, susun pisang di atasnya, olesi dengan margarin.

– Taburi gula pasir, panggang dalam oven hingga kecokelatan.

– Tuang santan dan taburi keju parut, panggang hingga matang, angkat, dan sajikan.

Porsi: 5 Porsi