MAROS, BERITA-SULSEL.COM – Program makan siang bergizi gratis mulai diberlakukan di kabupaten Maros oleh Pemerintah Pusat. Simulasi pemberian makanan bergizi gratis ini dipantau langsung oleh wapres Gibran.

Sebanyak 800 paket makan siang bergizi gratis dibagikan kepada siswa SD Inpres 103 Hasanuddin saat kunjungan Wakil Presiden RI, Gibran Rakabuming Raka, Rabu (13/11/2024).

Dalam kunjungannya Gibran didampingi Anggota DPR RI, Andi Amar Sulaiman, PJ Gubernur Sulsel Prof Zudan Arif dan Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Sulsel Andi Iqbal Najamuddin Aminullah serta Plt Bupati Maros Suhartina Bohari.

Gibran tiba di SD Inpres 104 Hasanuddin sekira pukul 10.50 Wita.

Gibran kemudian berkeliling ruang-ruang kelas dan memantau siswa yang menyantap paket makanan bergizi yang telah dibagikan.

Untuk kelas 1, Gibran nampak membantu beberapa siswa yang kesulitan membuka kotak makan siang. Sedangkan untuk kelas 6 Gibran hanya memantau siswa menyantap makan siang tersebut yang terdiri dari nasi putih, ayam kecap, sayur sawi dan wortel. Juga ada susu dan air mineral serta buah jeruk.

Kunjungan Gibran ditutup dengan foto bersama dengan guru dan juga siswa SD Inpres 103 Hasanuddin.

Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Sulsel Andi Iqbal Najamuddin Aminullah mengatakan total ada 800 paket makan siang yang dibagikan dalam kesempatan ini.

Jumlah paket makan siang disesuaikan dengan jumlah siswa.

Paket makan siang ini telah diukur dan ada takaran nilai gizinya.

“Kandungan karbohidratnya berapa, protein berapa dan lemaknya berapa semuanya sudah oleh tim gizi dari Dinas Kesehatan,” sebutnya.

Ia menjelaskan nilai satu paket makan siang ini senilai Rp15 ribu.

“Arahan dari pusat bahwa nilai makanan itu Rp15 ribu, jadi kita usahakan,” sebutnya.

Ia pun menjelaskan saat ini pihaknya masih menunggu kebijakan dan petunjuk teknis terkait mekanisme dari program makan siang ini.

“Juknis belum ada, namun mekanisme anggaran dan pemberiannya yang mengelola siapa masih menunggu kebijakan dari pemerintah pusat,” tuturnya.

Meski begitu, ia memastikan bahan baku yang digunakan pada paket makanan ini akan menggunakan bahan lokal yang ada di daerah Sulsel.

“Bahan baku dan komponen menu ini ada di daerah, seperti ayam, tahu, nasi dan sayur-sayuran dan buah-buahannya semuanya ada di daerah,” sebutnya.

Sementara itu, Kepala Seksi Gizi dan keluarga Dinas Kesehatan Provinsi Sulsel, Aldi Andika Saputra mengatakan pihaknya telah menakar kandungan gizi dalam paket makanan ini.

Diantaranya karbohidrat 71,6 gram, protein 28,7 gram, lemak 42,3 gram dengan jumlah energi total 778,6 Kkal.

“Karbohidrat dari nasi, mineral dari sayuran dan buah-buahan dan untuk protein hewani dari ayamnnya dan protein nabati ada dari telur dan tahu,” tutupnya