PAREPARE, BERITA-SULSEL.COM – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Makassar bergerak cepat menjaga keamanan konsumsi warga selama Ramadan. Petugas mengintensifkan pengawasan takjil di Kota Parepare selama dua hari, Kamis hingga Jumat (12–13 Maret 2026).

Tim BBPOM menyasar dua lokasi strategis, yakni pusat jajanan di Jalan Veteran dan sentra takjil Pasar Sumpangminangae. Dalam aksi ini, BBPOM menggandeng Dinas Kesehatan serta Dinas Perdagangan setempat guna memperkuat sinergi pengawasan pangan.

Hasil Uji Sampel: 100 Persen Aman

Petugas langsung mengambil 49 sampel makanan yang dijajakan para pedagang untuk menjalani uji cepat (rapid test) di lokasi. Hasilnya menggembirakan; seluruh sampel tersebut memenuhi syarat keamanan pangan dan bebas dari zat kimia berbahaya.

Kepala BBPOM di Makassar, Yosef Dwi Irwan, menegaskan bahwa langkah ini merupakan upaya memberikan rasa tenang bagi masyarakat.

“Kami ingin memastikan warga bisa berbuka puasa dengan aman tanpa khawatir akan kandungan bahan berbahaya dalam makanan yang mereka beli,” ujar Yosef di sela-sela kegiatan.

Edukasi Pedagang dan Imbauan Warga

Selain menguji sampel, petugas juga aktif memberikan edukasi langsung kepada para pedagang. Mereka menekankan pentingnya kebersihan pengolahan makanan dan penggunaan bahan baku yang sesuai standar kesehatan.

Yosef juga mengingatkan warga agar tetap waspada saat berbelanja. Masyarakat perlu memperhatikan kebersihan tempat berjualan serta kondisi fisik kemasan makanan sebelum membeli.

Langkah preventif ini diharapkan mampu menekan risiko peredaran makanan tidak layak konsumsi sekaligus meningkatkan kesadaran kolektif mengenai pentingnya keamanan pangan di ruang publik.