MAKASSAR, BERITA-SULSEL.COM – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar melakukan pengawasan rutin di Pasar Sawah, Selasa (26/8).

Selain memeriksa keamanan bahan pangan, kegiatan ini juga bertujuan mengedukasi pedagang tentang pentingnya menjaga kualitas dan kebersihan dagangan mereka.

Kepala Bidang Keamanan Pangan DKP, Wa Ode Lili Sumarni, mengatakan bahwa pengawasan dilakukan secara berkala. Tim mengambil sampel bahan pangan seperti sayuran, buah, dan produk olahan untuk diuji.

“Kami ingin memastikan bahan pangan yang beredar di masyarakat aman dikonsumsi. Kami juga memberikan arahan kepada pedagang agar menjaga kebersihan lapak dan tidak menggunakan bahan berbahaya dalam dagangan,” jelas Wa Ode.

Dalam kegiatan ini, para pedagang mendapatkan sosialisasi mengenai cara penyimpanan bahan pangan yang benar, penggunaan kemasan yang ramah lingkungan, serta pentingnya menjaga kebersihan pasar.

Salah satu pedagang mengaku sangat terbantu dengan kegiatan tersebut.

“Kami merasa senang karena diberikan pengetahuan tentang cara menjaga kualitas barang dagangan. Semoga kegiatan seperti ini terus berlanjut,” ungkapnya.

DKP Kota Makassar berkomitmen untuk terus melakukan pengawasan dan edukasi di berbagai pasar tradisional. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran pedagang sekaligus memberikan jaminan pangan yang sehat bagi masyarakat.